A banana, familiar para todos os brasileiros que com ela convivem desde o primeiro ano de existência, recebe neste livro a homenagem do resgate e da revalorização. Contam-se nele histórias que incluem aspectos da sua multimilenar utilidade como alimento de destaque na trajetória da espécie humana - a culminar, hoje, na condição de quarta cultura mais importante do planeta, depois do arroz, do trigo e do milho, e de líder entre as frutas tropicais mais consumidas do mundo.
