Nutrição no Envelhecer chega em sua 3ª Edição, revisada, atualizada e ampliada, de modo a bem orientar sobre as prescrições nutricionais de excelencia para o Idoso. Como se sabe, o envelhecer é uma condição fisiólogica, caracterizada pelo surgimento de doenças crônicas transmissíveis , de grande prevalência nessa alta faixa etária. Tais doenças comprometem a autonomia , a capacidade funcional e, de modo geral, a qualidade de vida do Idoso.
