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NUTRIGENETICA E IMPLICACOES NA SAUDE HUMANA
NUTRIGENETICA E IMPLICACOES NA SAUDE HUMANA
NUTRIGENETICA E IMPLICACOES NA SAUDE HUMANA
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edição
2014
isbn13
9788538805199
Número de páginas
227
Peso
0,5
Autor
BOSCO, SIMONE MORELO DAL
Editora
ATHENEU - RIO DE JANEIRO
R$ 177,00
Este produto está temporariamente indisponível.
Descrição
O livro estuda o conceito de interação gene-nutrientes, descrevendo o efeito da modulação dos componentes da dieta em um fenótipo específico associado ao polimorfismo genético, ou seja, o efeito final do modo como os nutrientes interagem com os genes e como os genes influenciam o metabolismo.
